Bettina Meiselbach

Happy Carb: Diabetes Typ 2 - nicht mit mir!

Erfolgsbloggerin Bettina Meiselbach verrät ihr persönliches Low-Carb-Geheimnis gegen Diabetes. Mit 30 inspirierenden Rezeptideen. 24,4 cm / 17,2 cm / 2,2 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 234 Seiten
EAN 9783958142244
Veröffentlicht Januar 2019
Verlag/Hersteller riva Verlag
Book2Look

Auch erhältlich als:

eBook (epub)
15,99
19,99 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Diabetes Typ 2 - Peng! Der Schock der Diagnose saß. Knock-out und gefühlt die Strafe für jahrelanges übermäßiges Essen und zu wenig Bewegung. Nicht mit mir, dachte sich Bettina Meiselbach und stellte sich der Krankheit beherzt entgegen. Dass sie dabei teilweise entgegen den Vorgaben der klassischen Diabetes-Behandlung agierte, resultierte aus dem tiefen Gefühl heraus, dass etwas nicht richtig sein kann, wenn Diabetikern der Verzehr von Kohlenhydraten empfohlen wird. Ausgerechnet von dem Stoff viel essen, den ein Diabetiker nicht gut verwerten kann? Das ist nicht logisch und wollte nicht in ihren Kopf. Es musste auch anders gehen. Und es ging anders. Mit Schwung stürzte sich Bettina Meiselbach in das Low-Carb-Universum und entwickelte dabei ihren eigenen Happy-Carb-Weg. Eine Ernährung basierend auf weniger Kohlenhydraten (Low Carb), dafür aber mit jeder Menge Genuss und mehr Vitalstoffen auf dem Teller als jemals zuvor. »Warum hat mir eigentlich niemand in der Diabetes-Schulung erzählt, dass es auch so gehen kann?« In Kombination mit regelmäßiger Bewegung und aktiver Entspannung zeigte Bettina Meiselbach ihrer Diabetes-Typ-2-Erkrankung die rote Karte. Inzwischen ist sie frei von zuckersenkenden Medikamenten, und das bei stoffwechselgesunden Blutzuckerwerten. Da entstand der Wunsch, andere Menschen an diesem Erfolg teilhaben zu lassen und zu motivieren, ebenfalls die Krankheit in ihre Schranken zu weisen. Die Anleitung dazu gibt es hier in diesem Buch - unterhaltsam, authentisch und informativ. Mit 30 blutzuckerschonenden Rezepten.

Portrait

Die gebürtige Odenwälderin Bettina Meiselbach startete nach einem erfolgreichen betriebswirtschaftlichen Studium in das Berufsleben. Nach 25 Jahren im Personalmanagement und einem Burn-out krempelte sie 2014 ihr Leben komplett um. Sie entdeckte die Low-Carb-Ernährung für sich, speckte fast 60 Kilogramm Gewicht ab, wies ihre Diabetes-Typ-2-Erkrankung in die Schranken und ließ den alten Job hinter sich. Die begeisterte Hobbyköchin begann, den Blog Happy Carb (www.happycarb.de) zu schreiben, der sich schnell zu einem der meistgelesenen Low-Carb-Blogs im deutschsprachigen Raum entwickelte. Unter dem Reihentitel Happy Carb erschienen außerdem zahlreiche Bücher, die allesamt Bestseller wurden.

Hersteller
riva Verlag
Türkenstraße 89

DE - 80799 München

E-Mail: info@m-vg.de

Das könnte Sie auch interessieren

Sofort lieferbar
28,90
Matthias Riedl
Gamechanger Ballaststoffe
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Anne Fleck
HEALTHY!
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
26,00
Tim Hollstein
Das Kuchen-Paradox
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
24,99
Vorbestellbar
22,00
Maren Kemper
Der Ballaststoff-Effekt
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
20,00
Sofort lieferbar
27,90
Matthias Riedl
Diabetes-Kochbuch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
22,00
Chris Methmann
Bad Food
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 3-4 Wochen
23,00
Konstantin Wagner
Dein Körper spricht hormonisch
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 3-4 Wochen
22,00
Svenja Ostwald
The Healthy Airfryer Kitchen
Buch (Softcover)
Vorbestellbar - erscheint am 04.09.2026
26,00
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Sofort lieferbar
27,90
Matthias Riedl
Das Psyche-Darm-Paradox
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Matthias Riedl
Keine Zeit? Kein Problem!
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Christian Wolf
Blutwerte-Kompass
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
25,00
Catharina Hamm
Das Herz isst mit
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
24,99
Sofort lieferbar
27,90
Helena Orfanos-Boeckel
Nährstoff- & Hormontherapie - Der Präventio...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,00
Jörn Klasen
Der Histamin-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
30,00
Matthias Riedl
Diabetes Expressrezepte
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Sofort lieferbar
24,99
Svenja Ostwald
The Healthy Mix Kitchen
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
28,00
Sofort lieferbar
19,99
Makiko Sanko
Ramen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
9,95
Sofort lieferbar
19,99
Sofort lieferbar
22,99
Andreas Michalsen
Mein Mikrobiom-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Vorbestellbar
24,99
Sofort lieferbar
24,90
Hannah Hauser
Mach deine Schilddrüse stark
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Michaela Axt-Gadermann
Schlank mit Darm - Die Darm-Diät - Aktualis...
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 3 Wochen
20,00
Magdalena Zellner
Feelgood Meal Prep
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
24,00