Studio della flora pollinica

La flora apistica è l'insieme delle specie vegetali, selvatiche o coltivate, in grado di attirare le api, che ne ricavano nettare, polline e altre risorse utili per l'alveare. Le indagini floristiche svolgono un ruolo importante quando si tratta di stabilire le relazioni tra piante e insetti; nel caso dell'apicoltura, queste specie permettono di determinare l'origine botanica del miele, del polline e di altri prodotti. In questo studio, la flora d'interesse apistico della foresta di cleristorio dei comuni di Belén e Cerinza (Boyacá), che è correlata, comprende 106 specie botaniche, distribuite in 42 famiglie in cui il gruppo delle Asteraceae predomina per numero di specie con il 27% del totale, seguito dalle Ericaceae con il 12% e dalle Melastomataceae con il 7%.

Guillermo Salamanca Grosso è professore ordinario presso il Dipartimento di Chimica della Facoltà di Scienze dell'Università di Tolima. Studi post-dottorato in Ingegneria alimentare presso l'Università di San Paolo. Dottorato di ricerca in Scienze Chimiche presso l'Università Politecnica di Valencia (Spagna).