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Gun-Marie Nachtnebel, Annika Tidehorn

Das Herz-Kochbuch

Rezepte und Tipps für ein gesundes Herz. 1 : 1456. mit zahlreichen Fotos.
gebunden , 154 Seiten
ISBN 379951242X
EAN 9783799512428
Veröffentlicht März 2022
Verlag/Hersteller Thorbecke Jan Verlag
Übersetzer Übersetzt von Julia Gschwilm
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Beschreibung

Nach wie vor sind Herzerkrankungen eine der häufigsten Todesursachen in Deutschland - hervorgerufen durch zu viel Stress, zu wenig Sport oder weil wir zu viel und zu fettig essen. Jedoch gibt es vieles, was wir selbst für ein gesundes Herz und ein langes Leben tun können, sei es durch ausgewogene Ernährung, gezielte Stressminderung oder ausreichend Bewegung. Sie erfahren zu Beginn dieses Buches durch umfangreiche Informationen, wie Sie Ihrem Herz etwas Gutes tun können, und erhalten wertvolle Expertentipps, die sich problemlos in den Alltag integrieren lassen.

Portrait

Gun-Marie Nachtnebel hat an den Universitäten von Wien, Uppsala und Umeå (Schweden) Bachelor of Education studiert und ist legitimierte Oberschullehrerin mit der Kompetenz Lehrerkandidaten auszubilden. Der Bachelor of Education beinhaltet Diätwissenschaft A und Diätwissenschaft B, Ernährung, Diätetik, Stoffwechsel, Sozialwissenschaft und Pädagogik. Sie hat vier Ernährungsbücher geschrieben und das erste schwedische Kochbuch zum Thema LCHF verfasst.