Blick ins Buch

Indrani Roychoudhury, Robi Banerjee

Kochen wie in Indien

18,8 cm / 24,4 cm / 1,9 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 144 Seiten
EAN 9783833875724
Veröffentlicht Oktober 2020
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag

Auch erhältlich als:

eBook (epub)
17,99
19,99 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Authentisch kochen wie in Indien - dieses Kochbuch zeigt die wahren Geheimnisse der indischen Küche! Eintauchen in die aromatische, bunte und würzige Küche Indiens, wer träumt davon nicht? Diesen Traum können Sie sich jetzt nach Hause holen und mit dem neuen Kochbuch der YouTube-Stars von Lucky Recipes selbst köstliche Mahlzeiten zubereiten. Das wunderschön gestaltete Rezeptebuch gewährt nicht nur einen tiefen Blick in das Land Indien, es zeigt auch, wie man auf einfache und schnelle Weise die traditionellen Gerichte zubereiten kann. Zu ausgewählten Rezepten gibt es unterhaltsame und informative Kochvideos der Autoren, die über einen QR-Code abgerufen werden können. Nachkochen war nie einfacher! Indisch kochen … … ist gar nicht schwer. Dazu braucht es nur ein gut gefülltes Gewürzregal und leckere Rezepte, die alltagstauglich sind und funktionieren. Genau das vermitteln die beiden Autoren - kreative Rezepte, die man auch nach Feierabend oder in der Studentenküche zubereiten kann.

- Vorspeisen und Basics, die einfach alle lieben - Streetfood wie frisch vom Markt - Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch - Warme, sättigende Rezepte die vegetarisch und vegan sind - Brot & Reis - einfach unverzichtbar - Süßes - für den Geschmack von Bollywood

Abwechslungsreich Kochen Sind Sie auch immer wieder auf der Suche nach neuen Rezepten, die Sie zu einem Dinner mit Freunden servieren können? Gastfreundschaft wird in Indien großgeschrieben, weshalb sich aus den Speisen im Buch tolle Buffets für Familien zusammenstellen lassen.

- Naanbrot mit Tamarindenchutney, Chicken Tikka Masala und Mango-Kulfi-Eis - Samosas aus dem Ofen, Aprikosenhähnchen sowie Gulab Jamun - Poori, Paneer mit Ingwer und Kokos und Kichererbsen-Kokos-Konfekt

überzeugen als Menüs sicher auch Ihre Gäste. In 5 Kapiteln lernen Sie mit diesem Kochbuch die Küche Indiens kennen und lieben. Ganz egal ob die Mahlzeit vegan oder vegetarisch sein soll, oder ob Kinder mitessen, die große Auswahl an Rezepten hält für jeden Gaumen etwas bereit.

Portrait

Die beiden Deutsch-Inder Indrani Roychoudhury und Robi Banerjee vermitteln auf ihrem YouTube Channel "Lucky Recipes" wie man ganz einfach authentisch indisch kochen kann. Mit ihren Rezepten - von traditionell bis modern - begeistern sie nicht nur Curry-Fans. Indisch Kochen haben Indrani und Robi von ihrer Familie gelernt. Auf ihren Reisen entdecken die beiden stets neue Geheimnisse der indischen Küche und teilen ihr Wissen mit ihrer Community.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum Backofenhinweis Gewürze im Blut Für immer auf der Suche - Länderquickie Die Top-5-Zutaten - Helden der indischen Küche Basics & Streetfood Fleisch & Fisch Vegetarisch & Dals Brot & Reis Süßes Die Autoren Der Fotograf

Hersteller
Graefe und Unzer Verlag
Grillparzer Str. 8

DE - 81675 München

E-Mail: hallo@gu.de

Das könnte Sie auch interessieren

Matthias Riedl
Keine Zeit? Kein Problem!
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Ali Güngörmüs
Meze
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Maja Nett
Airfryer Familienrezepte
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
7,99
Laurie Gilmore
Hold me in Summer. Eine berry kissed Romance
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00
Lieferbar innerhalb von 2 Wochen
27,90
Inga Pfannebecker
Lieblingsrezepte aus deinem Airfryer - High...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Emanuela Cino
Sommer satt
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
28,00
Andreas Michalsen
Ernährung. Meine Quintessenz
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
15,00
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Simple too
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
40,00
Anna Lippke
Eat what you need
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00

 

0,0%-Drinks
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Helen Goh
Backen & der Sinn des Lebens
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
33,00
Orathay Souksisavanh
Super Einfach KOCHEN
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,95
Franziska Jebens
Über der Brandung
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
22,00
Inga Pfannebecker
Spargelliebe
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Claudia Bastone
Mamma Culinaria
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Orhan Tançgil
Türkei vegetarisch
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
36,00

 

Super Einfach - Vegetarisch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
7,95
Tanja Dusy
Salate
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,99
Ulrich Laufs
Runter mit dem Cholesterin
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Julia Lanzke
Cooking for Family
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Matthias Riedl
Schlank mit System
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Sofort lieferbar
19,90
Martin Kintrup
Alles Gurke, oder was?
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Maja Nett
Airfryer für Studierende
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
7,99
Alexander Herrmann
Ich lieb's
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Sofort lieferbar
32,00

 

Beat the Heat
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Denise Smart
Meine erste Kochschule
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
17,00
Letitia Clark
Amore al Limone
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,00
Natacha Comar
Feta
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Sofort lieferbar
19,99
Antje Watermann
Heißluftfritteuse GOLD Lecker Abnehmen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
19,99
Lukas Grossmann
Linsen, Kichererbsen & Co.
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Monica Meier-Ivancan
Female Power Food
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
19,90