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Herzhaft genießen und dabei auf bestimmte Zutaten und Allergene zu verzichten, ist durchausmöglich. Dieses Buch beinhaltet fünf Kapitel mit einer Vielfalt köstlicher Rezepte für:
- Aufschnitte & Aufstriche- Dressings & Dips- Burger & Bratlinge- Brot, Brötchen & Gebackenes- Soßen & Gekochtes
Du findest über 80 Rezepte mit vielen Variations- und Kombinationsmöglichkeiten:
- vegan- glutenfrei- ohne Milch- ohne Ei- nussfreie Optionen- ölfreie Optionen- größtenteils ohne Soja- vollwertig
Das Buch wurde auf recyceltem Papier klimaneutral gedruckt.
Jana Kästner ist Veganerin, Autorin, Fotografin und Grafik-Designerin. Auf ihrem Blog teilt sie ihre veganen und glutenfreien Kreationen. Ursprünglich aus Deutschland, lebt sie momentan in Neuseeland.