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Herzhaft genießen und dabei auf bestimmte Zutaten und Allergene zu verzichten, ist durchaus möglich. Dieses Buch beinhaltet fünf Kapitel mit einer Vielfalt köstlicher Rezepte für:
- Aufschnitte & Aufstriche - Dressings & Dips - Burger & Bratlinge - Brot, Brötchen & Gebackenes - Soßen & Gekochtes
Du findest über 80 Rezepte mit vielen Variations- und Kombinationsmöglichkeiten:
- vegan - glutenfrei - ohne Milch - ohne Ei - nussfreie Optionen - ölfreie Optionen - größtenteils ohne Soja - vollwertig
Das Buch wurde auf recyceltem Papier klimaneutral gedruckt.
Jana Kästner ist Veganerin, Autorin, Fotografin und Grafik-Designerin. Auf ihrem Blog teilt sie ihre veganen und glutenfreien Kreationen. Ursprünglich aus Deutschland, lebt sie momentan in Neuseeland.