Ingwer - Jörg Zittlau

Jörg Zittlau

Ingwer

Natürlich gesund mit der asiatischen Heilwurzel. 2., Aufl
eBook (epub), 148 Seiten
EAN 9783958834736
Veröffentlicht März 2020
Verlag/Hersteller Kamphausen Media
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Beschreibung

Ingwer besitzt ein überdurchschnittlich breites Profil an ätherischen Ölen, wirkt schmerzhemmend und hilft vorbeugend bzw. therapeutisch bei Appetitlosigkeit, Arteriosklerose und ihren Folgeerkrankungen, Gastritis, Thrombose und vielen anderen Leiden. Und noch besser: Ingwer schmeckt und ist eine wichtige Zutat beim asiatischen Kochen. Das Buch führt ein in die Geschichte des Ingwers, beschreibt seinen Nutzen in der Küche und seine heilende Wirkung.

Portrait

Der vielseitige Wissenschaftsjournalist Dr. Jörg Zittlau (*1960) schreibt für Zeitungen (u. a. Welt, taz, Frankfurter Rundschau) und Zeitschriften (u. a. Psychologie heute, Brigitte, Natur + Kosmos). Aus seiner Feder stammen zahlreiche Sachbücher, vorrangig zu Gesundheitsthemen, die insgesamt in 17 Sprachen übersetzt wurden.

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Hersteller
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Friedensallee 273

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