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Stehst du auch manchmal ratlos vor dem Weinregal, überfordert von den vielen Flaschen und Fachbegriffen? Fühlst du dich unsicher, den richtigen Wein auszuwählen oder gar über ihn zu sprechen? Die Angst, etwas Falsches zu kaufen oder als unwissend dazustehen, nimmt vielen die pure Freude am Weingenuss. Souverän Wein genießen ist dein persönlicher Guide auf dem Weg vom unsicheren Anfänger zum selbstbewussten Weinliebhaber. Autorin Lena Brandner befreit dich von überholten Wein-Mythen und zeigt dir, wie du Wein mit allen Sinnen erlebst, verstehst und genießt ohne Fachchinesisch oder elitäre Regeln. Du lernst:- Etiketten zu entschlüsseln und deinen persönlichen Lieblingswein zu finden.- Die vier Säulen des Geschmacks zu verstehen und Harmonie im Glas zu entdecken.- Wie du deine Sinne schärfst: sehen, riechen und schmecken wie ein Profi.- Mit einfachen Hilfsmitteln deinen Weingenuss zu maximieren.- Die goldenen Regeln des Food Pairings anzuwenden.- Selbstbewusst Wein zu kaufen, im Restaurant zu bestellen und Weinproben zu gestalten. Dieses Buch nimmt dir die Angst vor Fehlern und schenkt dir echte Weinfreude. Du wirst verstehen, warum dir bestimmte Weine schmecken und wie du deinen Geschmack gezielt entfaltest. Erlebe, wie entspannter, genussvoller und souveräner dein Umgang mit Wein wird. Schluck für Schluck entwickelst du dein Wissen, dein Selbstvertrauen und deinen Genuss. Werde zur souveränen Weinliebhaberin ohne Mythen, ohne Druck, mit purem Genuss.
