Blick ins Buch

Marie Cochard

Lust auf Frische!

Lecker, knackig, nachhaltig - Tipps für die smarte Küche (fast) ohne Kühlung. Originaltitel: Notre aventure sans frigo ou presque . . durchg. 4c.
kartoniert , 144 Seiten
ISBN 3453604946
EAN 9783453604940
Veröffentlicht September 2018
Verlag/Hersteller Heyne Taschenbuch
Übersetzer Übersetzt von Bettina Seifried
14,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Au revoir Kühlschrank - Ein Experiment
Knackig frisches Obst, ein saftiges Steak, Essen, das schmeckt, wie es schmecken soll, und nicht an Reiz verliert, kaum ist es ein paar Tage alt. Auf der Suche nach gesunder, schmackhafter Ernährung, hat Marie Cochard ein Problem unserer Kochkultur ausgemacht: Wir verderben unser Essen durch falsche Lagerung. Mit viel Sinn für Genuss inspiriert sie dazu, liebevoll mit unserem Essen umzugehen. Geniale Tipps aus traditionellem und neuem Küchen-Wissen machen Lust auf Veränderung - für mehr Nachhaltigkeit, mehr Aroma, mehr Frische.

Portrait

Marie Cochard sieht die Kunst, ökologisch zu leben, als Chance, ihre Intuition und ihr kreatives Potential auszuleben. In ihren Büchern teilt sie ihr Wissen aus zehn Jahren Journalismus für ökologische Themen und ihre Leidenschaft für eine nachhaltige und gesunde Lebensführung.

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