Der Biogarten

Die Bibel für Biogärtner Nutzen Sie die einzigartige Kompetenz von Marie-Luise Kreuter: "Der Bio-Garten" zeigt, wie Sie erfolgreich gärtnern - ohne Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger. Ihr Lohn sind wunderschöne Pflanzen, gesundes Obst und Gemüse - und das gute Gewissen, das Beste für sich, Ihre Lieben und die Umwelt zu tun. Und wenn Sie nur wenig Platz haben: Erfolgreiches Biogärtnern gelingt auch auf Balkon und Terrasse!- Der umfassende Praxisteil erklärt alle Tätigkeiten im Biogarten - von der Bodenbearbeitung über Düngen und Kompostieren bis zu naturgemäßem Pflanzenschutz- Mit bewährten Sortenempfehlungen, praktischem Arbeitskalender und ausführlichem Bezugsquellenverzeichnis- Plus: Videos zu den Grundtechniken des Biogärtnerns Die Schauspielerin Bernadette Heerwagen über den Ratgeber 'Der Biogarten' von Marie-Luise Kreuter: Ein Buch, das mich immer wieder beschäftigt und begeistert, ist 'Der Biogarten' von Marie-Luise Kreuter (ja, mit 'eu' nicht mit 'äu'). Man sieht auf diesem Foto, dass ich es schon oft gelesen und benutzt habe. Ein 407 Seiten starkes Buch, das ich gerne um Rat frage, wenn ich in unserem Garten etwas säen, pflanzen, anbauen will. Ich habe eher einen Nutz­garten als einen Ziergarten. (Newsletter von DIE ZEIT: "Was wir lesen" vom 22.06.2023)

Marie-Luise Kreuter lernte schon als Kind im elterlichen Garten den Umgang mit Zier- und Nutzpflanzen. Nach ihrem Ethnologie-Studium absolvierte sie beim SWF eine Journalismus-Ausbildung und spezialisierte sich bald auf gärtnerische Themen. Es entstanden zahlreiche Bücher, Artikel sowie Rundfunk- und Fernsehsendungen. 1981 legte sie im Oberbergischen Land einen öffentlichen Bio-Bauerngarten an, der auch als Lehrgarten diente. Im gleichen Jahr erschien auch die 1. Auflage ihres Werkes "Der Biogarten", der mittlerweile zum Bestseller avancierte. 1985 begleitete Marie-Luise Kreuter als Fachberaterin und Autorin den Start der Zeitschrift kraut&rüben, die sie viele Jahre als Herausgeberin betreute. Als "die" Biogärtnerin der Nation verfasste sie viele Bücher und zahllose Zeitschriftenartikel.

Vorwort Einführung Die Grundlagen Biologisch, organisch, natürlich - was heißt das? Unsere Erde (Boden, Humus) Lebenselemente der Pflanzen (Wurzeln, Blätter) Kein Krieg im Garten (Schädlinge, Unkraut, Bienensterben) Gärtnern mit der Natur Das Ergebnis Die Praxis Der Kompost Mulchen und Flächenkompostierung Nie mehr umgraben (Naturgemäße Bodenlockerung) Die Düngung im naturgemäßen Garten (pH-Werte, Jauche, Bodenverbesserungsmittel) Fruchtwechsel und Mischkulturen Fruchtbare Hügel- und Hochbeete Tiere als Helfer im Garten Pflanzen als Helfer im Garten Biologische Mittel zur Schädlingsabwehr Vorbeugen ist besser als spritzen Neues Pflanzenschutzgesetz Biologisch für Fortgeschrittene Verschiedene biologische Methoden Permakultur und Terra Preta Der Nutzgarten Allgemeine Praxis Salate und Gemüse Der Kräutergarten Der Obstgarten Gärtnern ohne Garten Klein aber mein (Standortbedingungen, Topfgarten) Die passenden Gefäße Anbaupraxis im Topf Richtig auswählen und los geht's Zierpflanzen im Topf Der Ziergarten Blütenfest für einen Sommer: einjährige Blumen Unentbehrlich - die zweijährigen Sommerblumen Farbenpracht für viele Gartenjahre: die Stauden Bunte Blüten aus braunen Zwiebeln und Knollen Teppiche aus Blättern und Blüten geknüpft: die Bodendecker Rosen - eine Gartenkönigin und ihr Hofstaat Dauerhafter Gartenschmuck: die Ziersträucher Bäume für den Garten Hausverkleidung aus Blättern und Blüten Geborgen hinter dichten Hecken Wunderbare Wasserwelt (Teiche) Rasen - Blumenrasen - Blumenwiese Arbeitskalender Von Januar bis Dezember Anhang Biogarten-Videos im Überblick Adressen, Literaturhinweise Stichwortverzeichnis Über die Autorin Bildnachweis, Impressum