Valutazione riproduttiva e valore nutrizionale dei chicchi di riso

Il riso è il cereale più consumato in Brasile e rappresenta un alimento base sulla tavola della maggior parte della popolazione. Lo scopo di questo studio è stato quello di valutare i genotipi di riso montano raccolti nella regione Vale do Ribeira di San Paolo in termini di strutture riproduttive, produttività, qualità dei chicchi e ricchezza del contenuto nutrizionale del chicco. I genotipi sono stati piantati, valutati e caratterizzati presso l'Azienda Agricola Sperimentale dell'Università Statale di San Paolo, Campus Sperimentale di Registro.

She is currently a scientific intern with a Pibic scholarship at the Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, in the Faculty of Agronomic Sciences in Botucatu. She has experience in Agronomy, with an emphasis on Matology and Agriculture, working mainly on the following subjects: development, production and genotypes.