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Blick ins Buch

Die 5-Elemente-Küche für Genießer - Mike Morell, Christian Begyn

Mike Morell, Christian Begyn

Die 5-Elemente-Küche für Genießer

Mit der Traditionellen Chinesischen Medizin zum inneren Gleichgewicht.

epub eBook

ISBN 3894804688

EAN 9783894804688

Veröffentlicht September 2010

Verlag/Hersteller Penguin Random House

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€ 6,99 inkl. MwSt.

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Portrait

Mike Morell ist Heilpraktiker, Dr. Akupunktur Sri Lanka WHO, Dipl. Sport-Heilpraktiker mit eigener Praxis in Freiburg. Schwerpunkte sind Traditionelle Chinesische Medizin (TCM), Ernährungstherapie, Akupunktur, chinesische Kräutertherapie und Chiropraktik. Er ist zusammen mit Christian Begyn Gründer der Kochschule "Fünf Elemente Gourmet Küche". Vorträge und Kurse zum Thema Kochen und TCM führen an eine gesunde, regional und jahreszeitlich orientierte Küche auf höchstem Niveau heran. Dabei steht die möglichst einfache praktische Umsetzung im Vordergrund.
Mike Morell ist Autor mehrerer Artikel in Zeitschriften und Zeitungen.

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