Monica Schulthess Zettel
Das Beste aus den SAC-Hüttenküchen

Über 40 Rezepte und Wanderungen. überarbeitete Auflage.
kartoniert
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Was gibt es Schöneres, als während einer Wanderung hoch oben in den Bergen bei einer Hütte einzukehren, sich mit einem Teller Älplermagronen oder einem Stück selbstgebackener Schoggischnitte mit Schlagrahm auf die Terrasse zu setzen und das Panorama zu geniessen? In diesem einzigartigen Buch werden 43 SAC-Hütten vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei die engagierten Hüttenwartinnen und Hüttenwarte, welche tagtäglich unter nicht immer einfachen Bedingungen feinste Gerichte zubereiten. Sie alle öffnen ihre persönlichen Rezeptbücher, damit Interessierte diese selbst ausprobieren können - oder aber selbst den Weg hinauf zu den Hütten erwandern. Es lohnt sich!

ISBN 3038182583
EAN 9783038182580
Seiten 368 Seiten
Veröffentlicht April 2021
Verlag/Hersteller Werd Weber Verlag AG
Autor Monica Schulthess Zettel

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