Blick ins Buch

Sabrina Ghayour

Persiana

100 Rezepte aus den Küchen des Orients. 4-fbg. mit Strukturlack.
gebunden, 239 Seiten
ISBN 3881179828
EAN 9783881179829
Veröffentlicht Juli 2016
Verlag/Hersteller Hoelker Verlag
Übersetzer Übersetzt von Sabine Schlimm Fotos von Liz Haarala Hamilton, Max Haarala Hamilton
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Beschreibung

Mit Persiana öffnet sich eine Welt wie aus Tausendundeiner Nacht - voller Düfte, Aromen und intensiver Geschmäcker. Sabrina Ghayour nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und präsentiert 100 Rezepte, inspiriert von der persischen, türkischen und arabischen Küche. So entstehen unkomplizierte Gerichte, die nicht nur Liebhaber der orientalischen Küche verzaubern.