Sächsische Küche

6. Auflage. Illustriert.
gebunden , 216 Seiten
ISBN 3446432485
EAN 9783446432482
Veröffentlicht Mai 2012
Verlag/Hersteller Carl Hanser Verlag
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Beschreibung

In Sachsen wird gut und gern gekocht. Das verbindet hier die Menschen von Oberlausitz und Sächsischer Schweiz bis zum Vogtland, vom Erzgebirge bis zur Dübener Heide.
Zur "Sächsischen Küche" gehören einfache Gerichte genauso wie reichhaltige Menüs, kulinarische Spezialitäten ebenso wie deftige Hausmannskost.
Das schmeckte schon August dem Starken, der gewiß kein Kostverächter war...
Dieses Buch entstand aus Rezepteinsendungen von Hobby- und Berufsköchinnen und -köchen.
Es enthält 365 Rezepte, garniert mit landestypischen Karikaturen und sächsischen Lebensweisheiten.
Guten Appetit!

Hersteller
Carl Hanser Verlag
Vilshofener Straße 10

DE - 81679 München

E-Mail: info@hanser.de

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