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Für jeden Herd das passende Backbuch

Wer sonntags Gäste empfängt oder ein Fest plant, weiß, wie viel Freude es bereiten kann, schon einige Tage im Voraus im Backbuch zu blättern und sich durch ansprechende Fotos von saftigen Kuchen und üppig dekorierten Torten inspirieren zu lassen. Die Backbücher von heute begeistern mit vielseitigen Rezeptideen: Vom einfachen Rührkuchen über zauberhafte Cupcakes bis hin zur klassischen Torte für die Festtafel ist hier alles zu finden, einfach erklärt und mit ansprechenden Fotos dokumentiert.

Wenn Sie ein Kochbuch oder Backbuch suchen, finden Sie hier bei genialokal ein riesiges Sortiment. Ob gesunde Leckereien oder sündhafte, hochkalorische Genüsse: Hier wird einfach jeder Hobbykoch fündig! Und auch für Profis bietet der Markt kulinarische Fachbücher, die zur Weiterbildung und Inspiration dienen können.

 

Kochen & Backen Bestseller

Nachhaltig kochen unter 1 Euro - Hanna Olvenmark
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Nachhaltig kochen unter 1 Euro
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Simple. Das Kochbuch - Yotam Ottolenghi
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Tête-à-Tête - Martin Walker
Martin Walker
Tête-à-Tête
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€ 25,00
Flavour - Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage
Yotam Ottolenghi
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Selbstversorgung - Marie Diederich
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Brot backen in Perfektion mit Sauerteig - Lutz Geißler
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POWERSCHLANK mit MixGenuss - Corinna Wild
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Die Ernährungs-Docs - Unser Anti-Bauchfett-Programm - Matthias Riedl, Anne Fleck, Silja Schäfer, Jörn Klasen
Matthias Riedl
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Spring in eine Pfütze! Fluffig, knusprig, bunt. - ViktoriaSarina
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Spring in eine Pfütze! Fluffig, knusprig, b...
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Hensslers schnelle Nummer - Steffen Henssler
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Hensslers schnelle Nummer
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Gar es ohne Bares! - Sebastian Maas
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Jamies 5-Zutaten-Küche - Jamie Oliver
Jamie Oliver
Jamies 5-Zutaten-Küche
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Kochen & Backen Neuerscheinungen

Winterliche Tea Time mit Jane Austen -
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Ein Tag in den Bergen - Julia Cawley, Saskia van Deelen, Vera Schäper
Julia Cawley
Ein Tag in den Bergen
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€ 28,00
Himmlisch gesunde Weihnachtsbäckerei - Lynn Hoefer
Lynn Hoefer
Himmlisch gesunde Weihnachtsbäckerei
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Hackfleisch - -
Hackfleisch -
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€ 7,99
Das Gute leben - SALATE -
Das Gute leben - SALATE
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Kochen und backen in Perfektion mit dem Holzbackofen - der Merklinger
der Merklinger
Kochen und backen in Perfektion mit dem Hol...
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Das Chiemgau-Kochbuch - Hannelore Fisgus
Hannelore Fisgus
Das Chiemgau-Kochbuch
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Wanderproviant - Anna Plumbaum
Anna Plumbaum
Wanderproviant
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Grünes Kraut & Rote Bete - Felicitas Nadwornicek
Felicitas Nadwornicek
Grünes Kraut & Rote Bete
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Sauerteig kann alles - Sonja Bauer
Sonja Bauer
Sauerteig kann alles
Gebund. Ausgabe
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Thai Food - Angkana Sirisaeng
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Thai Food
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Echt norddeutsch! - Birte Peters, Cettina Vicenzino
Birte Peters
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Erotische Küche

Verzweifelt Kochen - Caio van Caarven
Caio van Caarven
Verzweifelt Kochen
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vernascht - Nicole Rösler
Nicole Rösler
vernascht
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Zum Fressen gern! - Kochbuch für Verliebte - Lilo Wanders
Lilo Wanders
Zum Fressen gern! - Kochbuch für Verliebte
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Alle Koch & Backbücher

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Kitchen Impossible - Tim Mälzer
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Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love - Yotam Ottolenghi, Noor Murad
Yotam Ottolenghi
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Splendido - Mercedes Lauenstein, Juri Gottschall
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Der Ernährungskompass - Bas Kast
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Kinderleichte Becherküche - Für die Backprofis von morgen (Band 1) - Birgit Wenz
Birgit Wenz
Kinderleichte Becherküche - Für die Backpro...
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Wildkräuter - Bestimmen, Sammeln, Zubereiten - Martina Merz
Martina Merz
Wildkräuter - Bestimmen, Sammeln, Zubereiten
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Tschüss Fettleber - Jörn Klasen
Jörn Klasen
Tschüss Fettleber
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In einer stillen Bucht - Luca Ventura
Luca Ventura
In einer stillen Bucht
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Breifrei für Babys - Lena Merz, Annina Schäflein
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Breifrei für Babys
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Die besten Fladenbrote der Welt
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Französisches Roulette - Martin Walker
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Französisches Roulette
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Selber machen statt kaufen - Küche -
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Deftig Vegan Mediterran - Anne-Katrin Weber
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Betty backt! - Bettina Schliephake-Burchardt
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Gennaros Limoni - Gennaro Contaldo
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Weber's Gasgrillbibel - Manuel Weyer
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PUR - GEMÜSE - Christian Henze
Christian Henze
PUR - GEMÜSE
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Auf den Spuren des Hummus - Ariel Rosenthal, Orly Peli-Bronshtein, Dan Alexander
Ariel Rosenthal
Auf den Spuren des Hummus
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Asien vegetarisch - Meera Sodha
Meera Sodha
Asien vegetarisch
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Brot backen in Perfektion mit Hefe - Lutz Geißler
Lutz Geißler
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365 Low-Carb-Rezepte
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Veggie for Family - Dagmar von Cramm, Michael König, Inga Pfannebecker
Dagmar von Cramm
Veggie for Family
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Medical Cuisine - das Anti-Entzündungskochbuch - Johann Lafer, Matthias Riedl
Johann Lafer
Medical Cuisine - das Anti-Entzündungskochbuch
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PURA PASSIONE - Claudio Del Principe
Claudio Del Principe
PURA PASSIONE
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Das Ox-Kochbuch 6 - Uschi Herzer, Joachim Hiller
Uschi Herzer
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Brötchen backen - einfach perfekt - Lutz Geißler
Lutz Geißler
Brötchen backen - einfach perfekt
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Kochbuch oder Backbuch – die Auswahl ist riesig

Im Folgenden möchten wir Ihnen einige Unterkategorien und dazu passende Buchtitel aus dem Bereich Koch- und Backbuch vorstellen. Nutzen Sie unsere Empfehlungen oder stöbern Sie freihändig in der Gesamtkategorie: Viele versierte Spitzenköche und Ernährungsexperten sorgen mit Können und Fantasie dafür, dass Ihnen und Ihren Lieben das Wasser im Munde zusammenlaufen wird!

Kochen für die Familie – Es ist eine tägliche Herausforderung, gutes Essen auf den Tisch zu zaubern, das der ganzen Familie schmeckt, eventuelle Vorlieben oder Unverträglichkeiten berücksichtigt und auch noch gesund ist. Suchen Sie ein Kochbuch , das Sie bei dieser Aufgabe unterstützt? Hier einige Vorschläge:

  • Dagmar von Cramm: Das große GU Familienkochbuch
  • Edith Gätjen: Das geniale Familien-Kochbuch
  • Julia Radtke: 1x kochen für ALLE

 

Superfood und gesunde Ernährung – Die wissenschaftliche Erkenntnis, wie groß der Einfluss der Ernährung auf die Gesundheit tatsächlich ist, setzt sich auch allgemein immer mehr durch. Dass sich Leistungsfähigkeit und Lebensenergie durch gezielt ausgewählte Powerlebensmittel steigern lassen, steht im Mittelpunkt zahlreicher gelungener Titel, wie zum Beispiel:

  • Susanna Bingemer: Superfoods – Kraftpakete aus der Natur
  • Inga Pfannebecker: Superfoods für unterwegs
  • Christina Wiedemann: Clean Eating – Das Backbuch

 

Vegane und vegetarische Ernährung – Dass der weitestgehende Verzicht auf Fleisch für viele Menschen erhebliche gesundheitliche Vorteile bringt, ist nahezu unbestritten: Sinkende Harnsäurewerte verschaffen vor allem Menschen mit Gelenkbeschwerden Erleichterung, aber auch die Cholesterinwerte sinken, wenn der Verzehr tierischer Fette reduziert wird. Veganer gehen noch einen Schritt weiter und lassen auch Milchprodukte, Eier und Gelatine weg. Ein passendes Koch- oder Backbuch finden Sie in unserem Sortiment, wie beispielsweise:

  • Martin Kintrup: Vegan für Faule
  • Nicole Just: Vegan backen
  • Diane Dittmer: Vegetarisch für Einsteiger

 

Selbstverständlich finden Sie bei genialokal noch viele weitere tolle Titel in den Bereichen Backbuch und Kochbuch , um den täglichen Speisezettel abwechslungsreich zu gestalten. Ob Grillrezepte, die Weihnachtsbäckerei oder Kochen für Kinder: In unserem Sortiment  bleiben keine Wünsche offen. Nutzen Sie die Funktion click & collect und lassen Sie das gewünschte Buch beim lokalen Händler Ihrer Wahl zur Abholung hinterlegen!

Kochbuch & Backbuch – einige Anregungen zum Thema Ernährung

Lassen Sie sich beim Thema Ernährung am besten nicht durch starre Vorschriften einschränken. Gute Nahrung dient nicht nur der Aufnahme von Kalorien und Vitalstoffen, sondern ist auch ein Stück Lebenskultur, das Sie genussvoll zelebrieren sollten. Wenn es keine gesundheitlichen Gründe für Sie gibt, bestimmte Nahrungsmittel grundsätzlich zu meiden, dann folgen Sie einfach den Bedürfnissen, die Ihr Körper Ihnen signalisiert.

Gesundheit und Genuss sind kein Widerspruch

Die Vorstellung, dass alles, was gesund ist, nicht wirklich schmeckt, hält sich leider hartnäckig. Dabei gibt es einfache und köstliche Gerichte aus gesunden Zutaten, die auch dann keine Wünsche offen lassen, wenn man weder Spitzenkoch noch Ernährungswissenschaftler ist. Zu nennen ist hier vor allem die mediterrane Küche, die sich durch einen hohen Anteil an frischem Gemüse sowie Fisch und Meeresfrüchten auszeichnet. Auf gehärtete Fette wird zumeist verzichtet, da ein gutes Olivenöl nicht nur gesünder ist, sondern auch viel besser schmeckt. Wer einen einfachen und genussvollen Einstieg in die gesunde Ernährung sucht, ist deshalb mit einem italienischen, spanischen oder israelischen Koch- oder Backbuch sehr gut bedient. Unsere Vorschläge:

  • Franco Benussi, Reinhardt Hess, Sabine Sälzer: Die echte italienische Küche
  • Marion Trutter: Culinaria España
  • Tom Franz: So schmeckt Israel

 

Koch- oder Backbuch regional beziehen

Nutzen Sie die Möglichkeit, Ihr neues Backbuch hier online bei Ihrer lokalen Buchhandlung zu bestellen und lassen Sie sich beim Abholen Ihres Buchs zu anregenden Gesprächen rund um das Thema Essen hinreißen. Schließlich ist die Hauptzutat für jede gelungene Mahlzeit noch immer nette Gesellschaft. Der heimische Buchhändler Ihres Vertrauens freut sich über Ihren Einkauf. Sie tragen damit zur Kontinuität einer hohen Servicequalität in Ihrer Region bei und stellen sicher, dass auch in Zeiten der Globalisierung die Wirtschaftskraft Ihrer Heimat erhalten bleibt. Auf die Vorteile eines modernen Webshops können Sie trotzdem bauen: Durchstöbern Sie einfach bei genialokal das Sortiment Ihrer Lieblingsbuchhandlung und bestellen Sie für ein perfektes Einkaufserlebnis Ihr Koch- oder Backbuch virtuell vor.

 
 
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