Für jeden Herd das passende Backbuch

Wer sonntags Gäste empfängt oder ein Fest plant, weiß, wie viel Freude es bereiten kann, schon einige Tage im Voraus im Backbuch zu blättern und sich durch ansprechende Fotos von saftigen Kuchen und üppig dekorierten Torten inspirieren zu lassen. Die Backbücher von heute begeistern mit vielseitigen Rezeptideen: Vom einfachen Rührkuchen über zauberhafte Cupcakes bis hin zur klassischen Torte für die Festtafel ist hier alles zu finden, einfach erklärt und mit ansprechenden Fotos dokumentiert.

Wenn Sie ein Kochbuch oder Backbuch suchen, finden Sie hier bei genialokal ein riesiges Sortiment. Ob gesunde Leckereien oder sündhafte, hochkalorische Genüsse: Hier wird einfach jeder Hobbykoch fündig! Und auch für Profis bietet der Markt kulinarische Fachbücher, die zur Weiterbildung und Inspiration dienen können.

Kochbuch oder Backbuch – die Auswahl ist riesig

Im Folgenden möchten wir Ihnen einige Unterkategorien und dazu passende Buchtitel aus dem Bereich Koch- und Backbuch vorstellen. Nutzen Sie unsere Empfehlungen oder stöbern Sie freihändig in der Gesamtkategorie: Viele versierte Spitzenköche und Ernährungsexperten sorgen mit Können und Fantasie dafür, dass Ihnen und Ihren Lieben das Wasser im Munde zusammenlaufen wird!

Kochen für die Familie – Es ist eine tägliche Herausforderung, gutes Essen auf den Tisch zu zaubern, das der ganzen Familie schmeckt, eventuelle Vorlieben oder Unverträglichkeiten berücksichtigt und auch noch gesund ist. Suchen Sie ein Kochbuch , das Sie bei dieser Aufgabe unterstützt? Hier einige Vorschläge:

• Dagmar von Cramm: Das große GU Familienkochbuch
• Edith Gätjen: Das geniale Familien-Kochbuch
• Julia Radtke: 1x kochen für ALLE

Superfood und gesunde Ernährung – Die wissenschaftliche Erkenntnis, wie groß der Einfluss der Ernährung auf die Gesundheit tatsächlich ist, setzt sich auch allgemein immer mehr durch. Dass sich Leistungsfähigkeit und Lebensenergie durch gezielt ausgewählte Powerlebensmittel steigern lassen, steht im Mittelpunkt zahlreicher gelungener Titel, wie zum Beispiel:

• Susanna Bingemer: Superfoods – Kraftpakete aus der Natur
• Inga Pfannebecker: Superfoods für unterwegs
• Christina Wiedemann: Clean Eating – Das Backbuch

Vegane und vegetarische Ernährung – Dass der weitestgehende Verzicht auf Fleisch für viele Menschen erhebliche gesundheitliche Vorteile bringt, ist nahezu unbestritten: Sinkende Harnsäurewerte verschaffen vor allem Menschen mit Gelenkbeschwerden Erleichterung, aber auch die Cholesterinwerte sinken, wenn der Verzehr tierischer Fette reduziert wird. Veganer gehen noch einen Schritt weiter und lassen auch Milchprodukte, Eier und Gelatine weg. Ein passendes Koch- oder Backbuch finden Sie in unserem Sortiment, wie beispielsweise:

• Martin Kintrup: Vegan für Faule
• Nicole Just: Vegan backen
• Diane Dittmer: Vegetarisch für Einsteiger

Selbstverständlich finden Sie bei genialokal noch viele weitere tolle Titel in den Bereichen Backbuch und Kochbuch , um den täglichen Speisezettel abwechslungsreich zu gestalten. Ob Grillrezepte, die Weihnachtsbäckerei oder Kochen für Kinder: In unserem Sortiment  bleiben keine Wünsche offen. Nutzen Sie die Funktion click & collect und lassen Sie das gewünschte Buch beim lokalen Händler Ihrer Wahl zur Abholung hinterlegen!

Kochbuch & Backbuch – einige Anregungen zum Thema Ernährung

Lassen Sie sich beim Thema Ernährung am besten nicht durch starre Vorschriften einschränken. Gute Nahrung dient nicht nur der Aufnahme von Kalorien und Vitalstoffen, sondern ist auch ein Stück Lebenskultur, das Sie genussvoll zelebrieren sollten. Wenn es keine gesundheitlichen Gründe für Sie gibt, bestimmte Nahrungsmittel grundsätzlich zu meiden, dann folgen Sie einfach den Bedürfnissen, die Ihr Körper Ihnen signalisiert.

Gesundheit und Genuss sind kein Widerspruch

Die Vorstellung, dass alles, was gesund ist, nicht wirklich schmeckt, hält sich leider hartnäckig. Dabei gibt es einfache und köstliche Gerichte aus gesunden Zutaten, die auch dann keine Wünsche offen lassen, wenn man weder Spitzenkoch noch Ernährungswissenschaftler ist. Zu nennen ist hier vor allem die mediterrane Küche, die sich durch einen hohen Anteil an frischem Gemüse sowie Fisch und Meeresfrüchten auszeichnet. Auf gehärtete Fette wird zumeist verzichtet, da ein gutes Olivenöl nicht nur gesünder ist, sondern auch viel besser schmeckt. Wer einen einfachen und genussvollen Einstieg in die gesunde Ernährung sucht, ist deshalb mit einem italienischen, spanischen oder israelischen Koch- oder Backbuch sehr gut bedient. Unsere Vorschläge:

• Franco Benussi, Reinhardt Hess, Sabine Sälzer: Die echte italienische Küche
• Marion Trutter: Culinaria España
• Tom Franz: So schmeckt Israel

Koch- oder Backbuch regional beziehen

Nutzen Sie die Möglichkeit, Ihr neues Backbuch hier online bei Ihrer lokalen Buchhandlung zu bestellen und lassen Sie sich beim Abholen Ihres Buchs zu anregenden Gesprächen rund um das Thema Essen hinreißen. Schließlich ist die Hauptzutat für jede gelungene Mahlzeit noch immer nette Gesellschaft. Der heimische Buchhändler Ihres Vertrauens freut sich über Ihren Einkauf. Sie tragen damit zur Kontinuität einer hohen Servicequalität in Ihrer Region bei und stellen sicher, dass auch in Zeiten der Globalisierung die Wirtschaftskraft Ihrer Heimat erhalten bleibt. Auf die Vorteile eines modernen Webshops können Sie trotzdem bauen: Durchstöbern Sie einfach bei genialokal das Sortiment Ihrer Lieblingsbuchhandlung und bestellen Sie für ein perfektes Einkaufserlebnis Ihr Koch- oder Backbuch virtuell vor.