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Vitalstoffe & Co. sind unwiderstehlich!
Wenn wir uns rundum fit, gesund und schön fühlen wollen, brauchen wir gute, natürliche Lebensmittel. Doch damit nicht genug: Auf die richtige Kombination kommt es an! Dieses Buch verrät, wie Sie bestimmte Nähr- und Vitalstoffe so miteinander verbinden, dass sie zum idealen Team werden und jede Menge Energie für den Alltag freisetzen. Der vielseitige Ernährungs-Guide: mit Erfahrungstipps, Infokästen und Food-Fotos in farbenprächtigem Layout.
Ruth Claudia Stahl, geb. 1956, studierte Musik und darstellende Kunst, war Dozentin an verschiedenen Hochschulen, Fernsehmoderatorin beim SWF 3, Gründerin und kaufmännische Leiterin einer privaten psychosomatischen Klinik in Bodnegg/Allgäu. Aufgrund jahrelanger gesundheitlicher Beeinträchtigungen (Allergien, Hautprobleme, Burnout) widmete sie sich dem in ihrem Buch vermittelten Konzept der vitalstoffreichen Ernährung, durch das sie selbst nachhaltig gesund wurde und das sie seither auch an andere vermittelt. Sie ist heute beratend tätig im Bereich Gesundheit/Ernährung und Lebensfragen. Ruth Stahl lebt in Marburg.