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Weihnachten kommt und damit auch die wunderbare Zeit mit köstlichen Plätzchen und herzhaften Gerichten. Damit Sie vorbereitet sind, stellen wir Ihnen einige mehr oder weniger außergewöhnliche Koch- und Backbücher für die Vorweihnachtszeit vor.
Patrick Rosenthal, Christmas is a feeling
Buch (Hardcover)
Weihnachten ist ein Gefühl
Kerzenlicht, der geschmückte Weihnachtsbaum und verführerische Düfte aus der Küche - das verbinden die meisten Menschen mit Weihnachten. Aber vor allem ist es das Beisammensein mit den Liebsten, was dieses Fest so besonders macht. Und was braucht man, wenn viele Leute gemeinsam an einem Tisch sitzen? Richtig: gutes Essen und noch bessere Drinks! Ob ein klassisches Menü mit Rouladen und Rotkohl oder die vegetarische Alternative mit Pasta im Hauptgang, süße Klassiker wie Lebkuchen und Christstollen oder internationale Rezepte wie Casadiella aus Spanien oder Serinakaker aus Norwegen, hier findet man alles von traditionell bis außergewöhnlich. Wärmende Getränke wie Lebkuchen-Tee-Latte und weißer Glühwein, festliche Aperitifs und Digestifs runden den Abend perfekt ab. Tipps für ein ruhiges Weihnachtsfest und Anleitungen für selbst gemachte Weihnachtsgeschenke machen die schönste Zeit des Jahres auch zur entspanntesten Zeit des Jahres.
Tony Gemignani, Die Pizza-Bibel
Buch (Hardcover)
Yotam Ottolenghi, Noor Murad, Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love
Buch (Softcover)
Lynn Hoefer, Himmlisch gesunde Weihnachtsbäckerei
Buch (Hardcover)
Lynn Hoefer überzeugt uns mit ihren beiden Erfolgstiteln und mehr als 40.000 verkauften Exemplaren, dass gesunde Ernährung keinesfalls kompliziert sein muss. Die erfolgreiche Bloggerin und Autorin zeigt uns dieses Mal, wie leicht es ist, im Advent und zu Weihnachten zu backen und beim Naschen dem Körper Gutes zu tun. Ihre rein pflanzlichen Rezepte kommen ohne raffinierten Zucker aus. Lynn interpretiert hierbei vor allem dank Vollkornmehl und gesunden Zutaten viele Klassiker neu, so zum Beispiel Lebkuchen, Stollen, Zimtsterne oder Spitzbuben.
- Alle Rezepte rein pflanzlich- Ohne Weizen und optional glutenfrei- Weihnachtsbäckerei mit natürlicher Süße ohne raffinierten Zucker
Johannes Sachslehner, Ingrid Pernkopf, Weihnachten wie damals
Buch (Hardcover)