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Die Tage werden kürzer, die Zeit der kuscheligen kalten Jahreszeit beginnt. Mit unserem Special werden Sie bestens versorgt sein: mit neuen, wärmenden Lieblingsgerichten wie Suppen, Eintöpfen und Leckereien aus dem Ofen sowie veganen und vegetarischen Winterrezepten. Aber auch an warme Füße ist gedacht: Stricken mit den schwedischen und lettischen Profis!
Wir wünschen Ihnen eine wunderbare Zeit!
Unsere Buchempfehlungen für einen wohligen Herbst:
Say Cheese!
Buch (Hardcover)Von den Alpen bis nach Amerika: 65 internationale Käse-Rezepte zum Schlemmen Alle sind verrückt nach Käse! Ob Fondue aus der Schweiz, Pizza aus Italien, überbackene Enchiladas aus Mexiko oder Mac 'n' Cheese aus den USA: Natürlich ist in vielen unserer Lieblingsgerichte geschmolzener Käse eine unverzichtbare Hauptzutat - gerade die Käsekruste oder der sanfte Schmelz machen sie ja dazu! Dieses Kochbuch bringt herzhafte Küchenklassiker aus aller Welt direkt auf Ihren Teller. Lassen Sie sich von Snack-Ideen wie Philly Cheesesteak Sandwich, Welsh Rarebit oder Hauptgerichten wie glutenfreier Lasagne und Tartiflette inspirieren! - Überbacken, gegrillt, geschmolzen: 65 internationale Rezepte mit Käse - Abwechslungsreiche Rezeptideen von Comfort Food bis zum deftigen Snack - Mehr Käse geht immer: Käse-Dips, Suppen und Saucen - Kleines Käse 1x1: Blauschimmel, Bergkäse und Co - welcher Käse wofür? - Hilfreiche Küchentricks und Tipps - so gelingen die Rezepte garantiert! Alles ist besser mit Käse - auch Lieblingsgerichte! Mozzarella, Gruyère, Brie oder Cheddar - welcher Käse passt zu welchem Essen? Verschiedene Käsesorten sorgen nicht nur für eigene Geschmacksnuancen, sie haben auch ganz unterschiedliche Schmelzgrade! Mit den cleveren Tipps & Tricks erweitern Sie Ihr Käse-Knowhow, um die eigenen Lieblingsessen mit flüssigem Gold zu verfeinern. Von der Solo-Nacho-Schale für Sie alleine bis zum Pizzabankett für alle - mit diesen Rezeptideen werden selbst bekannte Gerichte zu einem unvergesslichen Genusserlebnis!
Kochen & Backen mit Nanette
Nanettes Kochbuch
Buch (Hardcover)
Nanettes Backbuch
Buch (Hardcover)
Valerie Hammacher, Küchenseele
Buch (Hardcover)
Küchenseele – 85 unkomplizierte Familienrezepte mit Herz
Ein liebevoll gestaltetes Kochbuch mit einfachen Zutaten und gelingsicheren Rezepten
»Küchenseele« von Valerie Hammacher ist ein außergewöhnliches Kochbuch für die ganze Familie, das nicht nur mit köstlichen Rezepten, sondern auch mit einer ganz besonderen Atmosphäre begeistert. Die Fotografin und leidenschaftliche Köchin nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise voller Erinnerungen, Emotionen und Aromen.
Ob Vorspeisen, Snacks, Pasta, Fisch, Fleisch, Desserts oder Kuchen – in sieben übersichtlich gegliederten Kapiteln finden Sie 85 Rezepte, die schnell zubereitet sind und garantiert gelingen. Perfekt für alle, die sich nach echter Wohlfühlküche mit einfachen Zutaten sehnen.
¿¿ Einfach & alltagstauglich – Keine komplizierten Zutaten, sondern Rezepte, die Freude machen¿¿ Familienrezepte mit Seele – Von sizilianischer Caponata über Pappardelle mit Garnelen bis hin zu cremigem Schokoladen-Fudge¿¿ Stimmungsvolle Foodfotografie – Jedes Gericht liebevoll in Szene gesetzt¿¿ Emotionales Kochvergnügen – Die Geschichten hinter den Gerichten machen dieses Buch zu etwas ganz Besonderem¿¿ Das ideale Geschenk für Hobbyköche und Genießer
»Küchenseele« ist mehr als nur ein Kochbuch – es ist eine Einladung, sich Zeit zu nehmen, zu genießen und sich mit Lieblingsmenschen um den Tisch zu versammeln. Egal, ob für den schnellen Feierabend, den Sonntagsbraten oder den süßen Abschluss – dieses Buch bringt Geborgenheit auf den Teller.
Anne-Katrin Weber, Deftig vegan
Buch (Hardcover)
Paul Ivic, Vegetarische Winterküche
Buch (Hardcover)
Inspirierende Strick-Projekte für den Herbst
Maja Karlsson, Schwedische Socken stricken
Buch (Hardcover)Maja Karlsson lässt sich von der Natur und den Traditionen Schwedens inspirieren und übersetzt diese in Strickmotive. Ihre Socken-Kollektion enthält 35 Anleitungen für jedes Strick-Level. Anfänger:innen können mit einfachen Rechts-Links-Mustern starten. Für Socken-Veteranen enthält das Buch anspruchsvolle mehrfarbige Anleitungen und Spitzenmuster. Besonderes Highlight von "Schwedische Socken stricken" ist die Fotografie: Inszeniert in der schwedischen Landschaft und traditionellen Wohnhäusern verleihen die Bilder dem Buch Bildband-Qualitäten.
Ieva Ozolina, Lettisch stricken
Buch (Softcover)
Thorsten Duit, Männermaschen
Buch (Softcover)
Sabine Eilmsteiner, Elisabeth Nussbaumer, Magisches Dufträuchern
Buch (Softcover)Das Stövchen gilt als Shootingstar unter den Räucherwerkzeugen - bietet es doch die Möglichkeit, auf einfachste Weise und ganz ohne Kohle in sinnliche Dufterlebnisse einzutauchen. Bereit steht ein Räucherschatz, der näher nicht sein könnte: In den Gewürzregalen Ihrer Küche, im Kräuterbeet vor dem Haus oder bei Ihrem nächsten Spaziergang durch Wald und Flur finden Sie alles, was Sie brauchen.Wenn Sie also ganz schnell und unkompliziert mit dem Räuchern loslegen wollen, dabei Ihren Räucherhorizont - abseits von Weihrauch und Styrax - erweitern möchten oder aber zur Stövchenbaumeisterin avancieren möchten, dann schenken¿Sie sich dieses Buch. Auf zum Sammeln, Mischen, Mixen, Mörsern - und ein bisschen Zaubern!