L'eugenolo e il paradigma dell'infiammazione.

Questo libro offre un'esplorazione approfondita delle numerose proprietà medicinali dei chiodi di garofano, una spezia naturale utilizzata da sempre per i suoi benefici sulla salute. I chiodi di garofano, raccolti dall'albero di garofano, sono una vera e propria miniera d'oro di benefici per la salute, grazie alla loro ricca composizione di composti bioattivi.Il libro mette in evidenza le proprietà antisettiche dei chiodi di garofano, che sono state utilizzate per prevenire e trattare diverse infezioni. Esplora anche i suoi effetti antinfiammatori, che possono aiutare a ridurre l'infiammazione e il dolore associati a varie condizioni di salute.

Investigador independente especializado em química bioinorgânica, o Dr. Mimouni é um perito em XAS. Obteve o seu doutoramento em Química pela Universidade de Paris XII em 1997, depois de ter concluído um Diplôme d'Études Approfondies en Systèmes Bioinorganiques, uma Maîtrise e uma Licence en Chimie, na Universidade de Paris XI em 1993/92/91,