Alexandre Dumas

Il grande dizionario di cucina

'La memoria'. 'Sellerio Editore Palermo'. Sprache: Italienisch.

kartoniert , 1202 Seiten

ISBN 8838919070

EAN 9788838919077

Veröffentlicht November 2004

Verlag/Hersteller Sellerio Editore, Palermo

Übersetzer Übersetzt von C. Caruso

€ 55,21 inkl. MwSt.

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Beschreibung

"Alexandre Dumas era un gran mangiatore, così come era un grande narratore" scrivevano Leconte de Lisle e Anatole France nella nota introduttiva alla prima edizione del 1873 di questo monumento letterario e storico alla civiltà gastronomica di Francia. - Questa natura possente, che Michelet ha opportunamente definito "una forza della natura", produceva molto e spendeva molto. Mai un uomo viaggiò, realizzò, scrisse più di lui; mai più solida ossatura sostenne mente più feconda. Un uomo simile dovette istintivamente pensare a quel che un eccellente scrittore chiama "il sistema di alimentazione necessario alle creature d'élite". Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.