Przegl¿d w¿a¿ciwo¿ci niektórych gatunków ryb

Ksi--ka ta zawiera artyku-y przegl-dowe i badawcze opublikowane na temat ró-nych gatunków ryb, a jej opracowanie jest zalecane studentom, pracownikom naukowym, profesorom i w-äcicielom zak-adów rybackich w celu uzyskania niezb-dnych informacji o koniecznych cechach ró-nych gatunków ryb.Zainteresowania badawcze Autora:W-äciwo-ci fizykochemiczne przed i po przetworzeniu, Chemia -ywno-ci, a przetwórstwo, Dieta zawieraj-ca owoce morza i ich rola w zdrowiu cz-owieka.W-äciwo-ci fizykochemiczne przed i po przetworzeniu, Chemia -ywno-ci, i przetwórstwo ryb, Dieta zawiera owoce morza i ich rola w zdrowiu ludzi

Dr. Ali Aberoumand has accomplished his doctoral degree in Pune University in India in 2010. And he is currently working as a Chair professor at Behbahan Khatam Alanbia University of Technology, Iran. He has been worked on Fish different species in Iran. He published many articles in this subject in best scientific journals.