Anna-Lena Krell

Motiv Macarons

zum Beeindrucken und Genießen. Dateigröße in MByte: 14.

pdf eBook , 48 Seiten

ISBN 3735808492

EAN 9783735808493

Veröffentlicht Januar 2016

Verlag/Hersteller TOPP

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Backen

Beschreibung

Lassen Sie sich von den neuen Formen und Farben des Back-Klassikers Macarons verzaubern.
Ob tierisch als Pinguin, Flamingo oder Bär, in neuen Formen als Geschenk oder Frucht oder einfach bemalt - jeder Macaron ist ein besonderer Hingucker.
Die passenden Cremefüllungen runden Ihre Macarons ab und überraschen mit außergewöhnlichen Rezeptideen.

Portrait

Die Liebe zum Backen habe ich von meiner Oma geerbt. Genau wie sie könnte ich den ganzen Tag von Kuchen und anderen süßen Leckereien leben. Da es selbst gebacken immer am besten schmeckt, habe ich schon als Kind angefangen, die verschiedensten Köstlichkeiten herzustellen und immer wieder neu zu interpretieren.
Seit meinem Auslandssemester in Südfrankreich bin ich der französischen Pâtisserie verfallen und liebe es, in Form von Brioche, Éclairs, Tartelettes und Macarons ein bisschen Frankreich in meine Küche zu holen. Backen ist ein Hobby, mit dem man auch anderen Menschen eine Freude machen kann. Daher teile ich nicht nur gerne mein Gebäck mit Freunden und Verwandten, sondern auch viele Rezepte auf meinem Blog 'c'est du gâteau'

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