Heute gibt es - Französische Patisserie

"Heute gibt es - Französische Patisserie" lädt alle Kochinteressierten ein, in die zauberhafte Welt der französischen Backkunst einzutauchen. Der Autor und Hobbykoch Blaze Flamingrill präsentiert mit viel Leidenschaft und Expertise 30 köstliche Rezepte, die die Vielfalt und Raffinesse der Patisserie widerspiegeln. Jedes Rezept ist sorgfältig ausgewählt und bietet eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Hobbyköche geeignet ist. Lernen Sie, wie Sie klassisches Gebäck wie Éclairs und Macarons, aber auch moderne Kreationen wie Tarte aux Fruits und Pavlova zubereiten können. Neben den Rezepten enthält das Buch wertvolle Tipps und Tricks, um die Technik und Präsentation zu perfektionieren. Erfahren Sie, woher die Patisserie stammt, was sie so besonders macht und wie sie sich von anderen Backtraditionen unterscheidet. Tauchen Sie ein in die süße Welt der französischen Desserts und lassen Sie sich inspirieren, selbst zu kreieren. Von der ersten Idee bis zur finalen Präsentation - dieses Buch wird Sie auf jedem Schritt begleiten und Ihre Liebe zur Patisserie neu entfachen. Entdecken Sie mit jedem Rezept die Kunst des Backens und bringen Sie ein Stück Frankreich in Ihre Küche.

Blaze Flamingrill ist ein leidenschaftlicher Koch- und Grill-Enthusiast, der seit seiner Kindheit die Welt des Kochens erkundet.
Seine Leidenschaft für das Kochen und Grillen wurde ihm in die Wiege gelegt, als er als kleiner Junge neben seinem Vater am Grill stand und die Kunst des Feuermachens erlernte.
Von diesem Moment an entwickelte Blaze eine außergewöhnliche Liebe zum Kochen, die bis heute anhält.
Blaze verbrachte unzählige Stunden damit, verschiedene Gerichte nachzukochen und seine Techniken zu perfektionieren.
Als er merkte, dass er eine Fülle köstlicher Rezepte gesammelt hatte, beschloss er, diese zu Papier zu bringen und seine Erfahrungen mit anderen zu teilen.
Sein Ziel ist es, Kunst und Leidenschaft die hinter jedem Gericht zu vermitteln.