Analyse socioéconomique des foyers améliorés et leur niveau d'adoption dans les ménages burundais

À quelques exceptions près, tout le monde fait la cuisine tous les jours, de diverses manières, avec différents outils et avec un succès variable.
La situation énergétique au Burundi reste préoccupante à cause de la démographie galopante et de l-urbanisation extensive. La population Burundaise utilise en grande partie de la biomasse (bois de chauffe et charbon de bois) pour la cuisson. Les foyers traditionnels couramment utilisés à l-échelle ménage pour la cuisson sont inefficaces. La transition vers les foyers améliorés avec une performance énergétique (à bois et à charbon de bois) au remplacement des foyers traditionnels à trois pierres et braséro est très indispensable.
La technique des foyers améliorés s-offre donc, comme une mesure d-accompagnement du reboisement et leur adoption contribuera aux économies des ménages, à la réduction du bois énergie et à la maitrise du temps de cuisson. Ce qui contribue à l-amélioration des conditions de vie de la Population Burundaise et à la sauvegarde environnementale.

Claudine Nininahazwe vit à Bujumbura, Burundi, avec son époux Wakana Ferdinand et ses enfants Liam Axel GATEKA et Jody Bryan MUGIRANEZA. Elle est chercheuse en socio économie rurale. Enseignante à l'Université du Lac Tanganyika. Elle s'attache à l'énergie de cuisson, l'élément indispensable pour l'être humain.