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In diesem Buch finden Sie eine Sammlung der beliebtesten Rezepte aus Franken, von einfachen Gerichten für alle Tage bis hin zu Speisen für Festtage, von 'Schäufele' bis zum 'Fränkischen Bierfleisch', von der 'Fränkischen Leberknödelsuppe' bis zum 'Hollerküchle'.
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