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- Manuka-Honig ist ein Naturprodukt mit außergewöhnlicher Heilkraft, das sich im klinischen Einsatz und unter schwierigsten Bedingungen bewährt hat.
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Der Autor und Heilpraktiker Detlef Mix lebt und arbeitet in St. Blasien im Südschwarzwald. Seit vielen Jahren setzt er Honig und andere Bienenprodukte zu medizinischen Zwecken ein. Er ist Mitglied im Deutschen Apitherapie-Bund, einem Zusammenschluss von Ärzten, Heilpraktikern und Imkern, die sich zum Ziel gesetzt haben, der Bienenheilkunde den Platz
in der Medizin einzuräumen, der ihr sowohl aus Tradition als auch aus einem dringenden neuzeitlichen Erfordernis heraus zusteht. In seinem neuesten Buch befasst sich der Autor von 'Die Heilkraft des Honigs' mit Manuka-Honig.