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Alte wiederentdeckte Tomatensorten erleben zur Zeit eine starke Renaissance.
Auf den Bauernmärkten findet man zum Beispiel die Berner Rose, grüne Zebra Tomate, Amish Gold, Black Cherry, Brandy Wine oder die schlesische Himbeere.
Sie sind rund, oval oder länglich, rot, gelb oder mehrfarbig.
Egal, ob Cocktail- oder Fleischtomate, die alten Sorten haben alle ein eher festes Fleisch und besonders intensive Aromen.
Die Wiederentdeckung alter Sorten ist gleichzeitig eine Wiederentdeckung genussvoller Gaumenfreuden.
Premium Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität. Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen, hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen, daher setzen wir auf Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) mit hochwertigen Materialien.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | stabiler Papprücken hinten | 1 transparente Schutzfolie
Abbildungen:
Januar: Ananas-Tomate mit Ziegenkäse
Februar: Ochsenherzen-Tomaten mit Basilikum
März: Caprese Salat mit Berner Rose-Tomate und Lamm Chops
April: Landbrot mit Black Zebra-Tomate und Olivenöl
Mai: Porchierter Lachs mit gelben Brandywine-Tomaten
Juni: Rindersteak mit Schoko-Tomate und Mozzarella
Juli: San Marzano-Tomaten mit Schweinesteak und bunter Pasta
August: Amish Gold-Tomaten mit Käsevarianten und Chutney
September: Serrano Schinken mit Grüner Zebra-, San Marzano- und gelber Brandywine-Tomate
Oktober: Ananas-Tomaten Suppe mit Garnelen
November: Chutney mit grünen Zebra-Tomaten und Pfirsichen
Dezember: Confierte San Marzano-Tomaten mit Jakobsmuschel Saltimbocca
PREMIUM-LINIE - Brillanter Fotokalender mit 12 wunderschönen Motiven, Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität.
QUALITÄT - edle Materialien, stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand.
NACHHALTIG - deutliche Abfallreduzierung durch bedarfsgerechte Einzelstückfertigung, umweltfreundliches FSC-zertifiziertes Papier, Produktion in Deutschland, klimabewusste Logistik.
PERFEKTES GESCHENK - Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch.
Alte Tomatensorten genussvoll angerichtet. von Autor(in): Dieter Meyer