Fisch und Seafood - E. Krug

E. Krug

Fisch und Seafood

Ein Trendsegment trotzt den Ekel-Skandalen. Dateigröße in KByte: 998.
pdf eBook , 8 Seiten
ISBN 3737924392
EAN 9783737924399
Veröffentlicht Februar 2006
Verlag/Hersteller GBI-Genios Verlag
1,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Fisch und Seafood liegen ganz klar im Trend, da sie den Verbraucherwünschen nach gesundheitsbewusster Ernährung und leichter Kost voll entsprechen. (1) , (2) Obwohl Fleisch und Geflügel in Deutschland immer noch ganz klar vor dem Fisch die Einkaufslisten beherrschen, nimmt die Nachfrage nach Fischprodukten stetig zu. Sowohl die Lebensmittelindustrie als auch die Händler reagieren angemessen, um sich auf dem Zukunftsmarkt Fisch und Konsorten klar zu positionieren. (1) ,

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