Vnutri knigi «Eda bez mrakobesiya» vy naydete nauchno obosnovannye rekomendatsii, kotorye pomogut perestat boyatsya edy, prekratit bluzhdat v labirintah mifov i dezinformatsii. Elena razvenchivaet zabluzhdeniya, svyazannye s pitaniem, rasskazyvaet ob ulovkah marketologov, populyarnyh dietah, BADah, nenuzhnyh analizah. A takzhe delitsya sekretami i layfhakami, raskryvaet, iz chego sostoyat produkty, kak rabotaet chelovecheskiy organizm.
Na stranitsah knigi vas zhdut vkusnye retsepty, osnovannye na nauchnyh znaniyah, a ne na gromkih slovah.
Izdanie pomozhet pravilno sostavit svoy ratsion, ne zhertvuya lichnymi predpochteniyami, sohranyaya ego vkusnym i raznoobraznym, a glavnoe, podhodyaschim imenno vam.