Alternatieve voeders voor tropische vissen

Deze publicatie is bedoeld voor kwekers, studenten en technici op aanverwante gebieden die geïnteresseerd zijn in het verwerven van kennis op het gebied van visvoeding en -voer. Het bestaat in principe uit een uitgebreide literatuurstudie van onderzoeksresultaten en een compilatie van studies uitgevoerd door onderzoekers naar het gebruik van alternatieve voeders voor tropische vissen. Naast de resultaten van studies uitgevoerd door de auteurs en hun medewerkers op basis van scripties, dissertaties en eindwerk van studenten onder begeleiding van de auteur en zijn medewerkers, bevat deze publicatie gegevens die van belang zijn voor de opleiding van verschillende beroepen die te maken hebben met visteelt. Het is echter niet de bedoeling om het hele onderwerp uit te putten, maar om het rationele gebruik van verschillende ingrediënten die kunnen worden gebruikt en hun aanbevolen hoeveelheden in volledige voeders voor vis die wordt gekweekt in Brazilië te onderscheiden.

Elton Lima Santos es licenciado en Zootecnia, máster y doctor en Zootecnia, con especialización en nutrición animal. Actualmente es profesor del Centro de Ciencias Agrarias de la Universidad Federal de Alagoas. Tiene experiencia en las áreas de: acuicultura, nutrición de organismos acuáticos y desarrollo sostenible de asentamientos rurales.