Genetik und Epigenetik

Genetik und Epigenetik
Der Schlüssel zu unserer Gesundheit
Altern in geistiger Frische und körperlicher Gesundheit? Schlank bleiben ohne lästige Diät? Soll ich Sport treiben und wenn ja, welchen und wie intensiv? Auf diese Fragen gibt es nur individuelle Antworten, findet Dr. Eva Schäufele. Was für den einen Menschen gut sein kann, ist womöglich für den anderen falsch oder gar schädlich.
In diesem Buch wird gezeigt, wie durch neue Erkenntnisse der Genetik und Epigenetik Ihre Gene mit hoher Genauigkeit bestimmt und analysiert werden können - ein Trend, der durch modernste Technik möglich wurde. Nutzen werden Sie daraus jedoch nur ziehen können, wenn auf dieser Grundlage in einem weiteren Schritt individuelle Empfehlungen für den Lebensstil erarbeitet werden. Das wird in diesem Buch ausführlich und für den Laien verständlich erklärt: Die richtige, personenbezogene Ernährung, angemessene Bewegung und wie dadurch ein gesundes, vitales Leben ohne Krankheiten, Entzündungen und Demenz geführt werden kann.
Mit dem Wissen darum ist es aber nicht getan. Die Autorin gibt viele Tipps und Hilfen für den Alltag, um diese Empfehlungen ohne großen zeitlichen und kostspieligen Aufwand umzusetzen. Nur den ersten Schritt müssen Sie selber machen, als Belohnung winkt ein langes, gesundes Leben.

Dr. Eva Schäufele hat Medizin und Psychologie studiert. Sie war über zwanzig Jahre in ihrer ärztlichen Praxis in München tätig. Zusatzausbildungen in Psychoanalyse, Coaching und besonders im Bereich der Genetik weckten ihr Interesse an den sich rasch ausbreitenden Zivilisationskrankheiten und wie man sie verhindern kann.
Dr. Eva Schäufele entwickelte ein Programm, das auf der Analyse und Auswertung der individuellen Gene aufbauend Empfehlungen für den persönlichen Lebensstil und der Ernährung erstellte. Dadurch können beginnende Zivilisationskrankheiten wie Bluthochdruck, zu hoher Cholesterin-Spiegel und ein ansteigender Blutzucker-Spiegel oft vermieden werden.
Ähnliche Programme wurden inzwischen von verschiedenen Firmen entwickelt. Der Interessent hat also die Wahl und kann sich für ein Unternehmen seines Vertrauens entscheiden, wenn er an einer persönlichen Genanalyse interessiert ist.
Seit dieser Zeit arbeitet sie auf diesem Gebiet mit Klienten aus allen Lebensbereichen.
Seit 2007 hält sie weltweit auf internationalen Kongressen Vorträge und Workshops über Genetik, Epigenetik und dem darauf aufbauenden individuellen Lebensstil.
Dr. Eva Schäufele kennt durch zwanzig Jahre täglicher Praxis die Sprache und die Wünsche der Patienten. Sie hat diese Erkenntnisse dem Laien zugänglich gemacht, aber auch den Experten aus den Laboren entscheidende Hinweise gegeben. Ihr Ziel ist es, mit den analysierten Daten nicht nur zu forschen, sondern diese als Grundlage für die Verbesserung des Lebensstils einzusetzen.
Dr. Eva Schäufele hat zwei Söhne, sie ist verheiratet und lebte zuletzt im Chiemgau.