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ANTHONY BOURDAIN DECODIFICADO
VIAJERO, AUTOR Y CHEF REBELDE
ESCRITO POR: EXITO DECODIFICADO
(No es escrito por Anthony Bourdain)
Aprende sobre temas como:
EL ARTE DE LA COMIDA
CÓMO EXPRESARSE A TRAVÉS DE LA COMIDA
CONVERTIRSE EN UN CHEF ARTISTA
COCINEROS INADAPTADOS
También aprenderá lo siguiente
Cómo reinventar recetas y dar sentido a la comida a través del arte
Aprender nuevas habilidades y pensar como un artista para convertirse en un mejor cocinero
Descubrirá los secretos sucios, la ciencia y la inspiración que hay detrás de un gran chef
Descubrirá sus respuestas a todas estas preguntas:
COMIDA Y RESTAURANTES
-Cómo Comer Como Un Turista?
-Es La Comida De La Tele El Nuevo Porno?
-Cuáles Son Los Sucios Secretos Que Se Esconden Detrás De Cada Restaurante?
-Qué Hace Que Un Restaurante Sea Bueno?
ARTE CULINARIO
-Es Difícil El Arte?
-Cómo Reinventar Una Receta?
-Los Chefs Son Científicos?
-Deberías Entrar En Una Escuela Culinaria?
-Cómo Escribir Un Libro?
-Cómo Revela La Comida Nuestras Historias?
CUALIDADES
-Cómo Inspirar A Los Niños Para Que Prueben Nuevos Alimentos?
-Alguna Vez Es Demasiado Tarde Para Empezar A Aprender Una Nueva Habilidad?
-Por Qué No Comprometerse?
-Cómo Cuidar Su Golpe De Suerte?
-Su Familia Puede Ser Su Mayor Inspiración?
Este libro pretende ofrecer información y entretenimiento a sus lectores. Su contenido está basado en fuentes consideradas fiables, sin embargo, el autor no puede confirmar ni garantizar su exactitud y validez y no se hace responsable de ningún error u omisión. En ningún caso, el lector debe asumir el contenido de este libro como asesoramiento profesional, ni pretende sustituir las funciones de los expertos en la materia, por lo que se trata de una guía cuya aplicación debe ser consultada con los profesionales acreditados en la materia antes de ser utilizada. En el caso de protocolos o tratamientos médicos descritos en el contenido de este libro, el lector debe recibir asesoramiento médico profesional cualificado antes de utilizar cualquiera de los recursos o técnicas descritas en este libro.