Stöbern
genialokal zum Startbildschirm hinzufügen
Installieren Sie die genialokal App auf Ihrem Startbildschirm für einen schnellen Zugriff und eine komfortable Nutzung.
Installieren Sie die genialokal App auf Ihrem Startbildschirm für einen schnellen Zugriff und eine komfortable Nutzung.
Tippen Sie einfach auf Teilen:
Und dann auf "Zum Home-Bildschirm [+]".
Bei genialokal.de kaufen Sie online bei Ihrer lokalen, inhabergeführten Buchhandlung!
Ihr gewünschter Artikel ist in 0 Buchhandlungen vorrätig - wählen Sie hier eine Buchhandlung in Ihrer Nähe aus:
Een snelkookpan is een hermetisch afgesloten pot die stoomwarmte produceert om voedsel snel te koken.
De snelkookpan verscheen voor het eerst in 1679 als Papin's Digester, genoemd naar zijn uitvinder, de in Frankrijk geboren natuurkundige Denis Papin. Het fornuis verwarmt water om zeer hete stoom te produceren die de temperatuur in de pan tot wel 130 °C (266 °F) dwingt, aanzienlijk hoger dan de maximale hitte die mogelijk is in een gewone pan.
De hogere temperatuur van een snelkookpan dringt snel door voedsel, waardoor de kooktijd wordt verkort zonder het vitamine- en mineraalgehalte te verminderen.
Snelkookpannen zijn vooral handig op grote hoogte, waar ze het probleem van koken bij lage temperatuur, veroorzaakt door verlaagde atmosferische druk, verlichten.
