Effetto della vagotomia troncale su ratti obesi iniettati di glutammato

Effetto della vagotomia troncale su peso, lunghezza nasoanale, indice di Lee, grasso perigonadale e assunzione di cibo in ratti iniettati con glutammato monosodico. Una soluzione di glutammato monosodico è stata iniettata per via sottocutanea in fase neonatale in ratti Wistar. Gli animali sono stati sottoposti a vagotomia troncale a 30 giorni di età. Lo studio è stato condotto a 30 e 90 giorni di età. Lavoro svolto presso il dipartimento di biologia cellulare dell'Università statale di Maringá - PR - Brasile.

Professore aggiunto di Medicina presso l'Università Statale di Maringá - PR. MSc e PhD in Chirurgia Clinica presso l'Università Federale di Paraná - Pr. Chirurgo dell'apparato digerente e proctologo presso l'Hospital de Clinicas - Curitiba - Pr. Specializzato presso la Società Brasiliana di Nutrizione Parenterale ed Enterale; Proctologia del Colon.