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Dieser Band beruht auf einer interdisziplinären Vorlesungsreihe des Wintersemesters 2002/2003 an der Universität Bern. Er vereinigt Beiträge verschiedener Fachrichtungen, die sich mit dem Thema Genuss und Gesundheit auseinandersetzen. Was hat Genuss mit Gesundheit zu tun? Ermöglicht erst Gesundheit ein genussvolles Erleben oder ist eine geniessende Wahrnehmung ein Hinweis auf Gesundheit und sind die Grenzen des individuellen Genusses mit denen des Kollektivs identisch?
Der Herausgeber: André Thurneysen wurde 1947 in Basel geboren. Medizinstudium in Zürich, Ausbildung zum Allgemeinmediziner FMH, daneben Zusatzausbildungen in Manualtherapie, Akupunktur, Tropenmedizin und Klassische Homöopathie. Seit 1980 eigene Praxis in Bern, seit 1995 Teilinhaber des Lehrstuhls für Komplementärmedizin (KIKOM) an der Universität Bern für das Fach Klassische Homöopathie.
