Hans G. Hirschberg

Handbuch Verfahrenstechnik und Anlagenbau

Chemie, Technik und Wirtschaftlichkeit.

kartoniert , 1392 Seiten

ISBN 3642635504

EAN 9783642635502

Veröffentlicht August 2014

Verlag/Hersteller Springer

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Beschreibung

Dieses Buch ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Fach- und Führungskräfte im Anlagen- und Apparatebau auf dem Gebiete der Verfahrenstechnik unter Einschluß der Prozesse und Anlagen zur Verarbeitung von Naturstoffen und Lebensmitteln. Besonderer Wert wurde auf eine leichte Auffindbarkeit der Informationen gelegt. Die technischen, thermodynamischen und chemischen Grundlagen werden zusammengefaßt. Die Stoffda- ten der wichtigen anorganischen und organischen Chemikalien sowie von Naturprodukten sind in übersichtlichen Tabellen mit Korrelationsgleichungen dargestellt. Prozesse und Anlagen wie auch die darin eingesetzten Maschinen und Apparate werden erläutert.

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