Hans-Joachim Lincke

Doing Time

Die zeitliche Ästhetik von Essen, Trinken und Lebensstilen. 1. Auflage. Dateigröße in MByte: 105.

pdf eBook , 296 Seiten

ISBN 3839406854

EAN 9783839406854

Veröffentlicht September 2015

Verlag/Hersteller transcript Verlag

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Beschreibung

Diese Studie stellt den Versuch dar, Praktiken des Essens und Trinkens auf originelle Weise in der zeitlichen Dimension zu erfassen. Durch die Verknüpfung von Elementen einer Sozialtheorie der Zeit mit Ansätzen aus der Lebensstilforschung werden Mahlzeiten als Episoden der alltäglichen Lebensführung begreifbar. Die Kopplung von Mahl-Zeiten und Zeit-Stilen wird anschaulich und aktuell am Beispiel von 'Zeitpionieren' und 'flexiblen Menschen' nachgezogen. Empirische Befunde treffen dabei auf anspruchsvolle theoretische Grundlegungen.

Portrait

Hans-Joachim Lincke (Dr. phil.) ist Research Manager in der qualitativen Marktforschung.

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