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La 4-idrossiisoleucina, isolata dal fieno greco, un legume originario del Mediterraneo e dell'Asia, potrebbe aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue. In diversi studi sugli animali, questa sostanza ha stimolato la produzione di insulina e migliorato la sensibilità dell'organismo a questo ormone. Questo aminoacido, raro in natura e inesistente nell'uomo e negli animali, ha un meccanismo d'azione diverso dalle sulfoniluree e dalle altre sostanze antidiabetiche attualmente utilizzate. Se la 4-idrossiisoleucina è un agente ipoglicemizzante naturale, si spera che esistano analoghi più attivi, accessibili per sintesi chimica. La preparazione di tali analoghi è l'oggetto del nostro lavoro.
Haythem Abda - Dottorato di ricerca in chimica organica e medicinale presso l'Università di Monastir-Tunisia. Dopo gli studi di dottorato, ho svolto un tirocinio post-dottorato presso l'Università Claude Bernard di Lione-Francia. In seguito, ho insegnato come docente part-time per due anni all'Università di Monastir.
