Heinrich Kasper, Walter Burghardt

Ernährungsmedizin und Diätetik

Unter Mitarbeit von Walter Burghardt. 13. Auflage. Approx. 145 illustrations (145 in full color).
epub eBook , 644 Seiten
ISBN 3437059335
EAN 9783437059339
Veröffentlicht Oktober 2020
Verlag/Hersteller Urban & Fischer

Auch erhältlich als:

Taschenbuch
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Beschreibung

"Du bist, was du isst ..." - Ernährungsfaktoren beeinflussen entscheidend die Entstehung verschiedener Erkrankungen, wie Diabetes mellitus Typ 2, Arteriosklerose oder Bluthochdruck.
Das Buch vermittelt Ihnen das nötige Wissen, um Patienten mit der richtigen Diätetik vor verschiedenen Krankheiten zu schützen oder sie erfolgreich zu behandeln.
Egal, ob zum Lernen oder Nachschlagen - unter Berücksichtigung des Curriculums Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer werden alle Fragen rund um das Thema "Ernährung-Erkrankung" beantwortet.
Die 13. Auflage wurde vollständig überarbeitet und aktualisiert.

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