Contaminazione da metalli pesanti e oligoelementi

Il miglio, il grano, il riso, l'orzo, i biscotti, gli spaghetti e i noodle sono principalmente consumati come alimenti nella città di Quetta. Questi campioni sono stati raccolti dal mercato della città di Quetta per l'analisi dei metalli pesanti e degli elementi in traccia mediante spettrofotometro ad assorbimento atomico. I 35 campioni di cereali, legumi e prodotti derivati raccolti nel mercato locale di Quetta sono stati analizzati con lo spettrofotometro ad assorbimento atomico. Dopo la digestione con 10:3 HNO3/HCIO4 per la valutazione di quattro metalli pesanti potenzialmente pericolosi: Rame, Zinco, Piombo e Cadmio.

Huma Ayub - Abteilung des Pakistanischen Rates für wissenschaftliche und industrielle Forschung, Quetta.