Annatto

De toepassing van natuurlijke stoffen met bactericide werking is het doel van onderzoek gericht op een duurzamere productie, wat inhoudt dat er verschillende bronnen van stoffen zijn voor nieuwe therapeutische formuleringen. Deze studie presenteert de chemische karakterisering, toxiciteit en antimicrobiële activiteit van essentiële olie (OE) van Bixa orellana Labill bladeren. OE werd geëxtraheerd door hydrodistillatie bij 100 ° C gedurende 3 uur. De fysisch-chemische parameters werden bepaald en voor de chemische karakterisering werd gebruik gemaakt van gaschromatografie gekoppeld aan massaspectrometrie (GC / MS). De toxiciteitsbepaling werd uitgevoerd door middel van de bioassay met Artemia salina Leach. De methoden van Disc Diffusion en Dilution in Broth tegenover de bacteriën Escherichia coli en Staphylococcus aureus werden gebruikt om de antimicrobiële activiteit te evalueren. LC50 in de toxiciteitstest werd geverifieerd op 355 mg L-1 en werd geclassificeerd als niet-toxisch. De OE vertoonden antimicrobiële activiteit tegen de geteste micro-organismen en bevatten in totaal 320 mg EAT g-1 aan totale fenolen. De verkregen resultaten onderstrepen het belang van het aanwijzen van dit product als therapeutisch alternatief, waardoor het toepassingspotentieel wordt gestimuleerd.

Prof. Dr. Gustavo Oliveira EvertonDoctor en Química (UFMA), Máster en Salud y Medio Ambiente (UFMA) y Química Industrial (UFMA).