Irina Pericin Häfliger

Reinigungsmanagement

Handbuch zur Planung und Gestaltung von Reinigungsdienstleistungen. 3. , aktualisierte Auflage. ca. 200 Abbildungen.
gebunden , 480 Seiten
ISBN 3954090651
EAN 9783954090655
Veröffentlicht Januar 2023
Verlag/Hersteller Neuer Merkur GmbH
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Beschreibung

Wie wird Sauberkeit definiert und wahrgenommen? Was braucht es, damit wir uns in einem Gebäude wohlfühlen und produktiv sein können? Wie kann die so kosten- und personalintensive Gebäudereinigung optimal und nachhaltig organisiert werden?
Das "Lösungsmittel" für die Reinigung lautet Management - davon ist Irina Pericin Häfliger überzeugt und verbindet in ihrem Buch geschickt betriebswirtschaftliches Managementwissen mit Fach- und Erfahrungswissen der Gebäudereinigung. Sie regt dadurch zur eigenständigen Organisation und innovativen Weiterentwicklung der Dienstleistung Reinigung an.
Im ersten Teil lädt die Autorin zu einer Auseinandersetzung mit dem Grundverständnis von Reinigungsdienstleistungen ein. Im zweiten Teil präsentiert sie Praxishilfen für Reinigungsorganisationen anhand eines eigenen Managementmodells. Neben rund 200 konkreten Beispielen in Abbildungen, Checklisten und Tabellen enthält die vorliegende dritte aktualisierte Auflage eine umfassende Übersicht zu digitalen Lösungen für das Reinigungsmanagement.

Portrait

Irina Pericin Häfliger ist Dozentin und Beraterin für Hospitality Management am Institut für Facility Management der ZHAW.
Ihre Schwerpunkte sind Reinigungs- und Textilmanagement.

Hersteller
Neuer Merkur GmbH
Behringstraße 10

DE - 82152 Planegg

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