Jahrbuch HealthCapital Berlin-Brandenburg 2009/2010

Ernährung im Fokus der Prävention. 1. Auflage. 31 b/w ill.

pdf eBook , 240 Seiten

ISBN 3050089075

EAN 9783050089072

Veröffentlicht Juni 2014

Verlag/Hersteller De Gruyter

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Beschreibung

Im Zentrum der zweiten Ausgabe des Jahrbuchs HealthCapital Berlin-Brandenburg steht als Schwerpunkt der Gesundheitsregion Berlin-Brandenburg das Thema Ernährung. Ausgewiesene Fachleute aus Wissenschaft, Wirtschaft und Praxis präsentieren neueste Ergebnisse und Erfahrungen zum Komplex Ernährung und Gesundheit und zeigen neue Wege in der Gesundheitsregion auf. Das Jahrbuch bietet in fünf Kapiteln einen aktuellen Überblick über zentrale Fragen zu den gesundheitlichen Auswirkungen von Übergewicht und Adipositas, zu Ansätzen zur Prävention und Intervention sowie zu gesundheitsökonomischen, auf die Ernährung der Bevölkerung bezogenen Fragen.

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