Effetto ipoglicemizzante delle alghe rosse negli animali diabetici

Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, il diabete mellito (DM) è una malattia metabolica cronica e non trasmissibile che colpisce 246 milioni di persone nel mondo. I disturbi metabolici causati dal diabete aumentano il rischio di malattie cardiovascolari, che uccidono circa 17,3 milioni di persone ogni anno, e sono quindi considerati un grave problema di salute pubblica. Le tecniche fitoterapiche sono state utilizzate fin dall'antichità per il trattamento di varie malattie, in particolare del diabete, e negli ultimi anni hanno guadagnato importanza nella medicina moderna, così come la raccomandazione di praticare un regolare esercizio fisico. Recentemente è stata ottenuta una farina di alga rossa (Gracilaria domingensis) per chiarirne la composizione e le proprietà fitoterapiche, che potrebbe essere in grado di avere un effetto ipoglicemizzante, associato all'esercizio fisico, sugli animali diabetici perché contiene molecole antiossidanti, minerali e fibre. I test tossicologici acuti hanno dimostrato che l'alga rossa non è tossica e quindi non presenta rischi. Alla luce di quanto detto, questo studio si proponeva di valutare il potenziale terapeutico delle alghe rosse nel trattamento degli animali diabetici.

Je suis diplômé en éducation physique de l'université d'État du Ceará depuis 2016. Je suis actuellement doctorante dans le programme de troisième cycle du Réseau de biotechnologie du Nord-Est et dans le cours de troisième cycle en nutrition et exercice physique. J'ai de l'expérience dans la recherche expérimentale, en particulier sur les maladies chroniques non transmissibles.