June Bellamy

L' anima delle spezie

'Cucina internazionale'. 'Giunti Editore'. Sprache: Italienisch.
gebunden , 192 Seiten
ISBN 8809849051
EAN 9788809849051
Veröffentlicht März 2017
Verlag/Hersteller Giunti Editore
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Beschreibung

Un racconto delicato e appassionato alla scoperta delle spezie più amate e della loro anima profonda. Fra storia e leggenda, scienza e ritualità, Oriente e Occidente, gli aromi, le fragranze, il gusto di oltre 50 ricette, contemporanee e della tradizione.

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