Lars Jansen

Sous Vide Meesterwerken

Innovatieve Gerechten voor Perfecte Smaaksensaties. Sprache: Holländisch.
kartoniert , 218 Seiten
ISBN 1835509886
EAN 9781835509883
Veröffentlicht September 2023
Verlag/Hersteller Lars Jansen
39,50 inkl. MwSt.
Mit click & collect abholbar: - in 6-8 Werktagen in der Buchhandlung
Lieferbar innerhalb von 5-7 Tagen (Versand mit Deutscher Post/DHL)
Teilen
Beschreibung

Betreed de culinaire wereld van precisie en perfectie met het kookboek "Sous Vide Meesterwerken: Innovatieve Gerechten voor Perfecte Smaaksensaties," samengesteld door culinair expert Lars Jansen. Laat je verwonderen door de magie van sous vide koken en leer hoe je met deze baanbrekende techniek gerechten kunt bereiden die je smaakpapillen betoveren.
Lars Jansen, een gepassioneerde chef-kok en sous vide enthousiasteling, neemt je mee op een ontdekkingsreis door de wereld van sous vide koken. In dit boek deelt hij zijn meest succesvolle technieken, tips en geheimen om ongeëvenaarde gerechten te creëren die vol van smaak en textuur zijn.
Van mals vlees tot sappige groenten en delicate desserts, "Sous Vide Meesterwerken" leert je hoe je ingrediënten naar perfectie kunt bereiden door middel van gecontroleerde temperaturen en langzame garing. De duidelijke instructies en praktische begeleiding maken het gemakkelijk voor zowel beginners als ervaren koks om de kunst van sous vide koken te omarmen.
Ontdek hoe je met precisie kunt koken en verbazingwekkende resultaten kunt behalen die je gasten versteld doen staan. Creëer smaaksensaties die elke maaltijd memorabel maken en geniet van de voldoening om gerechten van restaurantkwaliteit thuis te bereiden.
Duik in de wereld van "Sous Vide Meesterwerken" en ontdek de grenzeloze mogelijkheden van sous vide koken, waarbij elk gerecht een kunstwerk wordt voor je smaakpapillen.

Hersteller
Libri GmbH
Europaallee 1

DE - 36244 Bad Hersfeld

E-Mail: gpsr@libri.de

Das könnte Sie auch interessieren

Sofort lieferbar
14,99
Antoine de Saint-Exupéry
De Kleine Prinsj
Taschenbuch
Sofort lieferbar
22,00
Isabel Allende
De wind kent mijn naam
Gebund. Ausgabe
Lieferbar innerhalb von 5-7 Tagen
ggf. in Buchhandlg vorh.
40,00
Lieferbar innerhalb von 3-5 Tagen
ggf. in Buchhandlg vorh.
22,53
Arine Prins Hugo Verkley
Moord in Zuid-Afrika
Taschenbuch
Lieferbar innerhalb von 3-5 Tagen
ggf. in Buchhandlg vorh.
18,00
Olof Alexandersson
Levend Water
Taschenbuch
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
ggf. in Buchhandlg vorh.
19,90
J. E. Young
Schemagerichte therapie
Taschenbuch
Lieferbar innerhalb von 3-5 Tagen
ggf. in Buchhandlg vorh.
63,76
Antoine de Saint-Ex...
Der Kleine Prinz - De Kleine Prins
Taschenbuch
Lieferbar innerhalb von 3-5 Tagen
ggf. in Buchhandlg vorh.
19,99
Lieferbar innerhalb von 6 Wochen
ggf. in Buchhandlg vorh.
14,99

 

Leerboek seksuologie
Taschenbuch
Lieferbar innerhalb von 5-7 Tagen
ggf. in Buchhandlg vorh.
83,39