M. Reich

Milcherzeugung

Fleißige Kühe melken Bauern. Dateigröße in KByte: 1003.

pdf eBook , 10 Seiten

ISBN 3737924309

EAN 9783737924306

Veröffentlicht August 2005

Verlag/Hersteller GBI-Genios Verlag

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Beschreibung

Die Milcherzeugung erwirtschaftet in Deutschland einen Umsatz von EUR 8,5 Milliarden. Sinkende Erzeugerpreise treiben die Milchbauern in den Ruin und auf die Barrikaden. Der Strukturwandel wird durch den Weltmarkt und die EU-Agrarpolitik beschleunigt. Mittelgebirgslagen, für den Ackerbau ungeeignete Flächen oder Naturschutzgebiete drohen ohne Grünlandbewirtschaftung durch Milchviehhaltung zu verwildern und gingen als Kulturflächen verloren.

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