Lebensmittel für malische Sportler

Die menschliche Ernährung spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung des gesundheitlichen Gleichgewichts sowie bei der Verbesserung der Gesundheit während Krankheit oder Rekonvaleszenz. Dieses Buch ist ein Versuch, in aller Kürze die Schlüsselelemente einer für Sportler verschiedener Disziplinen geeigneten Ernährung darzustellen und dabei auf lokale Produkte zurückzugreifen, die in der Republik Mali leicht zu finden und zu konsumieren sind. In der Republik Mali wird viel Fußball, Basketball, Kampfsport, Boxen, Leichtathletik und andere Sportarten betrieben. Wir hielten es für sinnvoll, unsere Sportler nach dem Energieverbrauch zu klassifizieren, der durch die Ausübung der verschiedenen Sportarten verursacht wird; besser noch, sie nach dem Energieverbrauch zu klassifizieren, der während des Trainings gemessen wird. Dies soll es den Sportlern ermöglichen, sich schnell von einer Erschöpfung zu erholen und das Training so lange wie möglich fortzusetzen, d. h. ihre sportliche Karriere zu verlängern. Eine in diesem Sinne konzipierte Diät wäre auch während der Praktikumszeit zur Vorbereitung auf entscheidende Wettkämpfe und auch während Turnieren gültig.

Dr. Mamadou Koné: Professeur aux Facultés de médecine, de Pharmacie et d-Odontostomatologie (à la retraite depuis 2016); Directeur Général Adjoint et fondateur du Centre National des -uvres Universitaires (CENOU); Directeur du «Centro da Medicina do Desportos» (Cap Vert);Président du Comité Technique de WAPOGA/ASEPAO.