Monika Sigmund

Genuss als Politikum

Kaffeekonsum in beiden deutschen Staaten. 1. Auflage. 79 z. Teil farbige Abbildungen und Grafiken.

pdf eBook , 352 Seiten

ISBN 311034873X

EAN 9783110348736

Veröffentlicht Dezember 2014

Verlag/Hersteller De Gruyter

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Beschreibung

Zwischen Währungsreform und Wiedervereinigung besaß Kaffee als Wohlstandsindikator in Ost und West einen hohen Symbolwert im individuellen und gesellschaftlichen Selbstverständnis. Monika Sigmund zeigt in ihrer vergleichend angelegten und reich illustrierten Darstellung den Stellenwert und die emotionale Aufladung, die mit einer Tasse Kaffee verbunden waren. In der DDR reichte eine Verschlechterung der Kaffeequalität, um massenhaften Konsumentenprotest und damit eine Legitimationskrise des SED-Regimes hervorzurufen. In der Bundesrepublik kritisierten Verbraucher die ausbeuterischen Produktionsbedingungen in der "Dritten Welt" und nahmen Einfluss auf die Präsentation des Genussmittels in der Werbung. Der Kaffeegenuss war hier wie dort weit mehr als ein privater Akt.

Portrait

Monika Sigmund, Publizistin und Historikerin, Hamburg.

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